全网最不想火的鸡煲店：老板想倒闭，儿子成富二代每天剁鸡到手肿

鸡煲店老板想“早点倒闭”，全家每天工作十几个小时，儿子苦笑：我不是剧本，是运气好

“全网最不想火的老板”，真的火了。

最近半个月，你只要刷短视频，大概率看到过一家叫“莫氏鸡煲”的小店。有人驱车两千公里赶来排队，有人一等就是七个小时，清明假期单日人流量突破6000人。全国各地的车牌挤在村口，从粤A、粤E到桂、湘、赣，把广东佛山顺德陈村镇绀现村这个小村子堵得水泄不通。

可老板莫叔一点都高兴不起来。

别人求之不得的流量，在他眼里是催命符。面对镜头，62岁的莫叔愁眉不展，反复念叨：“不要来了，我不想火”“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊”“我准备倒闭了，早点倒闭，早点快乐”。

他甚至拿“自黑”来劝退——“我用的是冰冻鸡，别来吃了”。在广东人眼里，这等于砸自己的招牌，杀伤力约等于对潮汕人说“我这茶是隔夜泡的”。可网友偏偏不信邪，你越不让来，我越要尝尝咸淡。

结果就是，一家人全被拖下水。

儿子原本在外面打工，被紧急叫回店里，每天剁鸡剁到手肿，贴着膏药硬撑；儿媳全家都来帮忙，双手泡得发白；72岁的老母亲心疼儿子，也跟着在店里忙前忙后。全家人每天工作十几个小时，莫叔从清晨六点忙到次日凌晨两点，一天只睡三四个小时。

走红前，莫叔过着神仙日子。早上晒太阳，中午备料，晚上八九点收摊，然后去唱卡拉OK，一天赚几百块，身体硬朗，悠闲自在。走红后，他对着记者爆粗口，嘶吼着“想快点死”，说自己“有命赚没命花”。

面对镜头，儿子说了一句大实话：“不是剧本，就是运气好，我们家也没想到能这样。”他还调侃自己现在成了“富二代”。可这个“富二代”，每天剁鸡剁到手肿，睡觉时间还不如在鸡煲店待的时间长。

有网友替他算过账：一天卖100只鸡，每只200多块，毛利刚过万，扣掉人工、房租、食材损耗，纯利润顶多四五千，和网传的日入数万差了十万八千里。更现实的难题是，这四五千块要养一大家人，全在店里卖命，钱怎么分，比算账还头疼。

村头小店意外走红，不光改变了一家人的生活，还把这个岭南小村推到了聚光灯下。村里将闲置场地改造为停车场，组织志愿者为排队的游客送凉茶，还推出了“陈村旅游地图”，引导食客去周边逛花卉世界、三字经文化公园。一家不想火的店，愣是把一个村子带火了。

可莫叔不管这些。他只想早点倒闭，回去过他的悠闲日子。

也许用不了多久，流量就会退潮，网红打卡的热度总会过去。到时候，莫叔或许真能如愿，把“候鸡亭”收了，去唱他的卡拉OK。而那些排了七个小时队才吃上一锅鸡煲的人，会不会想起老板当初说的那句——不是我做的有多好吃，是你们非要来。

到那时候，应该也没人在乎了。